2011-10-29 香り高い果実 日記 「けさ庭でもいできたのよ」と知人からいただいた かぼす ゆず すだち皮に爪をたてて香りをかぐ・・・ 見た目は区別がつかない ゆずとすだち はっきり分かる かぼすは夫がお酒にしぼりいれて飲んだ 良い香りだ〜と ゆずはでこぼこ表面をちょっとけずって良いところを千切りにして 大根の薄切りにくるんで塩と酢で漬けて箸休めとしよう すだちはハチミツに漬けよう かんきつ類が好きだ ボールいっぱいある しばらく楽しもう